Straccetti di pollo: come renderli croccanti fuori e teneri dentro!

Ecco una semplice ricetta per preparare degli straccetti di pollo succulenti e aromatici:

Ingredienti:

  • 500g di petto di pollo, tagliato a striscioline sottili
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
  • Succo di 1 limone
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere
  • Prezzemolo fresco tritato per guarnire (opzionale)

 

Istruzioni:

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