Tartine di melanzane senza frittura: il contorno veloce e squisito

Ingredienti:

1 Melanzana
Olio d’oliva
Sale e pepe
Peperoncino
Pane 100g
Pomodorini 150g
Capperi sott’aceto 30g
1 Mozzarella fior di latte
Basilico

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