Ecco una semplice ricetta per preparare degli spiedini di pollo deliziosi e succulenti:
Ingredienti:
- Petto di pollo, tagliato a cubetti
- Verdure a scelta (peperoni, cipolle, zucchine, pomodori cherry, funghi, ecc.), tagliate a pezzi
- Marinata a scelta (aglio, erbe aromatiche, olio d’oliva, succo di limone, salsa di soia, ecc.)
- Sale e pepe, q.b.
- Spiedini di legno o metallo, precedentemente ammollati (se si utilizzano quelli di legno)
Procedimento:
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