Distribuisci la purea di fragole rimanente sull’ultimo strato di crema per un aspetto più invitante e un sapore ancora più intenso.
Guarnisci con le fragole intere o a pezzetti che hai messo da parte.
#5. Refrigerazione:
Mettete il tiramisù in frigorifero per almeno 3 ore, idealmente per tutta la notte. Questo tempo di riposo permette ai sapori di amalgamarsi bene e alla crema di rassodarsi, rendendo il tiramisù più facile da servire e più gustoso.
Consiglio finale: per un tiramisù ancora più personalizzato, sentitevi liberi di giocare con consistenze e sapori. Ad esempio, aggiungete uno strato di crumble per un contrasto croccante o un filo di coulis di frutti rossi per un tocco acidulo in più.
5 varianti gourmet del tiramisù alle fragole
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco: aggiungi scaglie di cioccolato bianco tra gli strati per un tocco di dolcezza in più.
Tiramisù alle fragole e matcha: spolvera un sottile strato di polvere di matcha su ogni strato di crema per uno straordinario contrasto di sapori.
Tiramisù vegano alle fragole: sostituisci il mascarpone e il quark con un’alternativa vegetale a base di anacardi per una versione 100% vegetale.
Mini tiramisù alle fragole in verrine: prepara la ricetta in piccole verrine per un elegante effetto visivo e una perfetta porzione individuale.
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