Ecco la ricetta per preparare una torta allo yogurt incredibilmente soffice e gustosa:
Ingredienti:
- 3 uova
- 180 g di zucchero
- 1 vasetto di yogurt bianco intero (125 g)
- 120 ml di olio di semi (o olio d’oliva leggero)
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 1 pizzico di sale
- Scorza grattugiata di 1 limone o 1 arancia (facoltativo)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
- Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
Procedimento:
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