Ecco una ricetta semplice e veloce per una torta cremosa alle fragole senza cottura:
Ingredienti:
Per la base:
- 200g di biscotti secchi (tipo digestive)
- 100g di burro fuso
Per il ripieno:
- 500g di fragole fresche, lavate e tagliate a pezzi
- 250g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- 200ml di panna da montare
- 100g di zucchero a velo
- Succo di mezzo limone
Per la decorazione (opzionale):
- Fragole fresche
- Scaglie di cioccolato bianco o fondente
- Foglioline di menta
Istruzioni:
continua nella pagina successiva
