La ricetta seguente è per una torta di mele e avena, senza cottura né lattosio. Allo stesso tempo, ha poche calorie. Inoltre, se siete a dieta, questa ricetta è ideale perché potete sostituire lo zucchero con il dolcificante. Basta preparare un caramello con lo zucchero e cuocerlo in padella.
È una preparazione veloce, economica e pratica. È addirittura versatile poiché può essere preparato con altri frutti, come pere o banane, ottenendo lo stesso risultato ma con un sapore diverso.
È molto utile per chi non ha il forno o per comodità e risulta super soffice. Non è difficile da realizzare, l’importante è che la padella abbia il coperchio e sia di dimensione media.
Ingredienti per la torta di mele e avena
200 grammi di farina d’avena
1 cucchiaio di lievito in polvere
2 cucchiai di stevia liquida o dolcificante
2 cucchiai di olio
100 ml di succo d’arancia naturale
40 grammi di zucchero nero
1 mela
1 uovo
Quantità di olio necessaria per ungere la padella
Si realizza in 45 minuti, si mangia in 6 persone e la sua difficoltà è media.
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