Ingredienti:
4 mele sbucciate, senza torsolo e tagliate a cubetti
2 uova
150 g di salsa di mele (non zuccherata)
150 g di farina
1 bustina di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella (opzionale)
1 cucchiaio di olio vegetale (come olio di cocco o d’oliva)
1 pizzico di sale
50 ml di latte (o latte di mandorla, latte di soia, ecc. per la versione senza lattosio)
Istruzioni:
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