Oggi voglio condividere con voi la ricetta per una meravigliosa torta di cavolo, preparata con pasta lievitata e cotta al forno. Questo impasto è ottimo per crostate con qualsiasi tipo di ripieno.
Iniziamo preparando il ripieno: tritiamo finemente la cipolla, tritiamo il cavolo verza a listarelle sottili e tagliamolo in più pezzi per comodità di utilizzo.
Quindi, in una padella riscaldata con olio vegetale, soffriggere la cipolla fino a renderla trasparente.
Successivamente, aggiungi il cavolo cappuccio alla cipolla e friggi fino a doratura, ricordandoti di mescolare di tanto in tanto.
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