Preparazione:
Affetta le zucchine e saltale in padella.
In una ciotola, sbatti le uova, aggiungi la panna, sale e pepe.
Stendi la pasta brisée, aggiungi le zucchine e il formaggio a cubetti.
Versa il composto di uova e cuoci in forno a 180°C per 25-30 minuti.
1.3 Torta Salata Funghi e Prosciutto
Ingredienti:
1 rotolo di pasta brisée
300 g di funghi champignon
150 g di prosciutto cotto
2 uova
100 ml di panna
Sale e pepe q.b.
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