Come si mantiene fresco il prezzemolo?
Prima di tuffarti nel metodo della ciotola per conservare il prezzemolo fresco, valuta di provare altri metodi facili e veloci.
I metodi intelligenti includono posizionare la pianta aromatica in un asciugamano umido e non stamparla sopra. Viene avvolto, quindi posto in un sacchetto ermetico e riposto in frigorifero. Un metodo unico per mantenere intatte le foglie e non lasciarle seccare.
Poi potete conservarlo anche nel congelatore. Come? Innanzitutto va lavato e asciugato bene in modo che sia sempre pronto per l’uso. Tagliate il prezzemolo a pezzetti sottili oppure tritatelo direttamente con il tritatutto.
Prendete la vaschetta per il ghiaccio e riempite i vari cubetti con il prezzemolo tritato. Aggiungete ad ogni cubetto un filo di olio extravergine di oliva per preservarne la freschezza. Ora mettetelo nel congelatore e, se necessario, tirate fuori un cubetto.
Prendete la vaschetta per il ghiaccio e riempite i vari cubetti con il prezzemolo tritato. Aggiungete ad ogni cubetto un filo di olio extravergine di oliva per preservarne la freschezza. Ora mettetelo nel congelatore e, se necessario, tirate fuori un cubetto.
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