Generalmente lo zucchero, mescolato a carboidrati e grassi, è l’ingrediente principale responsabile del sovrappeso e dell’obesità. Ma non pensiamo a consumare una quantità ragionevole di zucchero perché pensiamo che non sia pericoloso per la nostra salute. Molte persone non sono consapevoli che assumono grandi quantità di zucchero consumando prodotti che possono essere trovati nei negozi come cereali, bibite, condimenti per insalata, bevande, caramelle, ecc.
Di solito, questi prodotti immagazzinano grandi quantità di zucchero nel nostro corpo. I carboidrati semplici si trovano in: uvetta, miele, succhi di frutta naturali, banane e mango.
Il nostro corpo utilizza rapidamente lo zucchero come fonte di energia. Questo processo aumenta i livelli di zucchero nel sangue e sappiamo che ciò ha effetti dannosi sulla nostra salute generale. La cosa più pericolosa è che quantità eccessive di zucchero creano problemi con l’assimilazione dei nutrienti.
L’eccesso di zucchero ha molti effetti collaterali negativi come: iperattività e conseguente affaticamento, umore depresso, infezioni da lieviti, raffreddore, mal di testa, problemi ai seni, disorientamento e l’insonnia. Inoltre, il consumo eccessivo cronico di zucchero può aumentare il rischio di malattie cardiovascolari e diabete e persino di cancro al seno.
Consumo di zucchero e aumento di peso
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