Ingredienti:
Crema:
250g di latte
buccia di un limone
2 tuorli
90g di zucchero
25g di farina 00
Zeppole:
250g di acqua
60g di burro (o 50 olio di semi)
pizzico di sale fino
150g di farina 00
4 uova
250g di amarene
zucchero a velo
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